NIVEAU : Très facile PRÉPARATION : 10 min CUISSON : 00 min
La recette :
ÉTAPE 1 :
Epluchez les avocats et écrasez les à la fourchette dans un saladier.
ÉTAPE 2 :
Ajoutez le fromage frais, et l’huile d’olive. Salez et poivrez.
ÉTAPE 3 :
Répartissez le mélange dans des verrines, parsemez de persil ciselé.
ÉTAPE 4 :
Ajoutez 3 crevettes par verrines .
ÉTAPE 5 :
Gardez au frais jusqu'au moment de servir.
Ma liste de course pour 4 personnes :
• 2 avocats bien mûrs • 100 g de fromage frais • 12 crevettes roses décortiquées • 2 brins de persil • 1 filet d’huile d’olive
Astuces et conseils pour Verrines avocats crevettes et fromage frais :
Vous pouvez ajouter 10 cl de crème liquide pour une crème d’avocat encore plus onctueuse.