NIVEAU : Très facile PRÉPARATION : 10 min CUISSON : 30 min
La recettte :
1. Portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue.
2. Ajoutez le sucre et mélangez.
3. Verser le riz et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé totalement le lait.
4. Retirez la gousse de vanille et disposez le riz au lait dans des verrines. Laissez refroidir plus placez au réfrigérateur 2h avant de servir.
Ma liste de course pour 4 personnes :
* 50 g de riz rond,
* 30 cl de lait,
* 1 gousse de vanille,
* 20 g de sucre.
